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国民老婆亲自下厨 鸡排妹看到这个惊呼「第一次」

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鸡排妹郑家纯来到人安基金会平安站,亲自下厨料理「咖哩来作伙」爱心料理,和奇真会馆张哲耀主厨学习煮大锅饭的技巧,并逐一为寒士朋友们打菜,体验平安站的日常发餐服务,为了「寒士吃饱 30」提前暖身,也希望募款能一切顺利。

距离一年一度的「寒士吃饱 30」爱心尾牙活动时间不到一个月,活动经费仅达 4 成。鸡排妹替人安基金会宣扬服务理念,并鼓励社会大众一起做公益,「其实我从来没有煮大锅饭的经验,有点紧张。」在到达平安站前,她坦言自己经验不够,有些紧张。在主厨张哲耀教导下,鸡排妹烹煮咖哩鸡,从替马铃薯、红萝卜削皮切块开始,一点一滴将爱心料理全数完成,烹煮过程中哲耀主厨也不忘分享煮饭的小技巧,也让鸡排妹直呼:「我第一次见到真正的『滚刀』切法耶,我之前都只是切成三角形而已!」

走过跨年演出被酸阴霾 鬼鬼桃园、南投赶场犒赏粉丝

「鬼鬼」吴映洁跨年夜将在桃园与南投奔波赶场跨年,对于过去跨年演出遭网友狂酸,鬼鬼这回功课做足,表示:「特别找了老师上唱歌...

煮完饭后,鸡排妹与张哲耀主厨更来到平安站的发餐地点,亲自替寒士朋友们打菜,他们将煮好的咖哩一碗又一碗的盛在寒士朋友自己带来的便当盒中,并向他们嘘寒问暖,画面十分温馨。鸡排妹有感而发:「过年到了,大家都会吃年夜饭,可是社会上有很多人身处在颠沛流离的生活中,一年当中就过年那场团圆饭,即使整桌都是不认识的人,那一份温暖可以让他们有继续活下去的勇气」。

「寒士吃饱 30」迈入第 30 届,人安、创世、华山基金会将在 109 年 1 月 19 日于全台 16 处联合举办「第 30 届寒士吃饱 30」尾牙活动,预计席开 4070 桌,邀请全台 4 万名寒士参与,希望能够服务更多社会经济弱势族群。人安基金会盼望社会大众慷慨解囊,助寒士团圆过年,响应「红包 500助寒士」、「爱心 5000 认圆桌」。划拨帐号:19695227/爱心专线:02-2836-1600 尾牙小组。

鸡排妹为长辈打饭。图/水舞演艺提供 鸡排妹为长辈打饭。图/水舞演艺提供 鸡排妹亲手做料理。图/水舞演艺提供

鸡排妹
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